又到了月饼飘香的中秋节,这是中国人最重视的团圆节之一。中秋节也是团圆节,自古便有团圆、做月饼、吃月饼等习俗。2020年9月25日中午,为迎接中秋国庆佳节,让教职工能进一步了解中国的传统节日文化,加强教师之间的沟通与交流。博雅文学艺术协会组织开展冰皮手工月饼DIY活动。
活动主题:煮糯做乳脂为酥,校园方寸焙方圆
赵淼会长、田丰副会长在活动前做准备工作,为协会会员们,准备好了食材、工具和精美的包装。
樊迪老师为大家演示制作冰皮月饼

各位老师制作冰皮月饼中

冰皮月饼成品
各位老师都是烘焙高手,收获满满
此次活动,不仅让各位老师了解了做冰皮月饼的流程和方法,也让老师们在这样一种方式下更好的理解中秋节的含义,各位老师们也都享受到亲自动手的快乐。
博雅文学艺术协会